lunedì 31 luglio 2017

Tè ghiacciato alla menta















Gli americani sono sempre bravissimi nel prendere quello che è un elemento basilare di una cultura straniera, farlo loro e “americanizzarlo”. Il tipico tè alla menta marocchino prende un nuovo sapore con l’aggiunta di ghiaccio e miele – una ricetta rinfrescante perfetta per queste calde giornate estive.


Fai bollire un litro d’acqua (aspetta che faccia le bolle – yo), aggiungi due bustine di tè deteinato e lasciale in infusione per 15 minuti. Aggiungi 5-10 foglioline di menta fresca e lasciale in infusione per altri 15 minuti. Prima che si raffreddi aggiungi 3 cucchiai di miele e fallo sciogliere. Lascialo raffreddare a temperatura ambiente per circa 30 minuti e poi mettilo in frigo. Aggiungi qualche cubetto di ghiaccio, una spruzzata di limone o lime e goditelo al fresco! Si mantiene fino a 3 giorni.

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